بیشترین چیزی که ما ایرانی ها، بر سر سفره های خود می گذاریم، برنج است. آیا می دانید، برنج چه فوایدی دارد؟ تا چه حد، مجاز به مصرف آن هستیم؟ یکی از خصوصیات بارز برنج، این است که به محض مصرف آن، سریعا انرژی بدن، تامین می شود. همچنین یکی از منبع های مهم، برای تامین ویتامین B۱ است.